|
|
Wintersalade Met Avocado
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 2 witloofstronkjes
? 1 roze pompelmoes
? 1 kleine avocado (100g geschild en ontpit)
? 200g verse champignons
? 1 citroen
? P/Z
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
? Was het witloof en snij het in ringen.
? Schil de pompelmoes en haal de partjes er vliesloos uit.
? Schil de avocado, verwijder de pit en snij in kleine blokjes.
? Borstel de champignons schoon en snij ze in plakjes. Doe alles in een kom en overgiet met het sap van 1 citroen.
? Kruid met P/Z.
|
|
|